SPEISEN
APFELSTRUDEL Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeiscreme u. Sahne 6,80  EIERLIKÖR-SCHOKO-BECHER Bourbon-Vanilleeiscreme mit Eierlikör, Schokosauce u. Sahne 6,80  SCHOKO-BECHER Bourbon-Vanilleeiscreme mit Schokosauce u. Sahne 6,80  ESPRESSO AFFOGATO 1 große Kugel Bourbon-Vanilleeiscreme mit Espresso 4,90  UNSERE FEINEN EIS-DESSERTS DIE EMPFEHLUNG AUS DER KÜCHE HIMBEER BECHER Bourbon-Vanilleeiscreme mit Himbeeren, in einer feinen Himbeer-Rotweinsauce u. Sahnehaube 1 Kugel    4,30        2 Kugeln    6,80  KÜRBISKERN BECHER Bourbon-Vanilleeiscreme mit edlem steierischen Kürbiskernöl, karamellisierten Kürbiskernen u. Sahnehaube 1 Kugel    4,30        2 Kugeln    6,80  DESSERTS MAISGEMÜSE in Butter gebraten 3,60 STEAKHAUS-SALAT gemischter Salat mit Vinaigrette  -  zu unseren Steaks 5,80 PRINZESSBOHNEN  feine grüne Bohnen in Mandelbutter gebraten 5,20 GEBRATENE CHAMPIGNONS in Butter gebraten 5,80 KNOBLAUCH BAGUETTE 3,60 WEDGES Kartoffelecken hausgemacht 4,20 CRUNCHY STEAKFRIES extra knusprige Pommes 4,20 STEAK POTATOES zerdrückte Ofenkartoffeln mit Sauerrahm 4,20 BEILAGEN BABY BACK RIBS WIR VERARBEITEN WIE IN AMERIKA DIE FLEISCHIGENRIPPCHEN VOM KOTTELET vom Grill, mit Barbecuesauce u. crunchy Steakfries 18,90 SPARE RIBS LIEBE GÄSTE ! - WIR MACHEN ALLES FRISCH - HABEN SIE BITTE VERSTÄNDNIS, DASS WIR AN DEN WOCHENENDEN - FREITAG & SAMSTAG - UNSERE BURGER  WEGEN DER VOLLEN AUSLASTUNG UNSRER STEAKHAUS KÜCHE NICHT ANBIETEN KÖNNEN STEAKS VOM HOLZKOHLEN POINT STEAKS 220 gr. 19,80     350 gr. 29,80     500 gr. 43,90 US BLACK ANGUS NATURAL GRAIN FED PRIME BEEF - SEHR SCHMACKHAFTE NEBRASKA PRIME STEAKHÜFTE - 250 Tage mit Mais  gefüttert, was den einmaligen  Geschmack  ausmacht
FILET STEAKS
220 gr. 25,80     350 gr. 39,80     500 gr. 54,80 URUGUAY BLACK ANGUS-GRAIN FED-PRIME BEEF 120 Tage mit Getreide gefüttert - BUTTER ZART UND EINMALIG IM GESCHMACK - STEAKS VOM            HEISSEN STEIN            DIE SPEZIALITÄT IM TILMAN‘S            MIT KRÄUTERBUTTER & TILMAN‘S STEAK-SAUCE            TILMAN‘S SIND UNSERE LEIDENSCHAFT SEIT 51 JAHREN WIR SIND IMMER AUF DER SUCHE NACH DEM BESTEN FLEISCH UND DEN BESTEN GARMETHODEN
KRABBEN-COCKTAIL mit Eisbergsalat, Cocktailsauce u. Knoblauch Baguette 9,80
VORSPEISEN  SILVANER-RAHMSÜPPCHEN feine geschäumte Silvaner-Rahmsuppe mit Zimtcroutons 5,80 CLASSIC BURGER 12,20 200 gr. RINDFLEISCH VOM 800° GRILL Sesam-Burgerbun, Eisbergsalat, Tomaten,  Tilman‘s Burggersauce u. Pommes    JALAPENO CHEESEBURGER 200 gr. RINDFLEISCH VOM 800° GRILL Sesam-Burgerbun, Cheddar Cheese, Jalapenos, Eisbergsalat,  Tomaten, Tilman‘s Burgersauce u. crunchy Steakfries 14,20  CHEESEBURGER 200 gr. RINDFLEISCH VOM 800° GRILL Sesam-Burgerbun, Cheddar Cheese, Eisbergsalat, Tomaten,  Tilman‘s Burgersauce u. crunchy Steakfries 13,20 RIB EYE STEAKS 350 gr. 36,40     500 gr. 51,80 CANADIAN BLACK ANGUS-GRAIN FED-PRIME BEEF starke Marmorierung und kräftige Röstaromen - SPITZEN QUALITÄT AUS KANADA - das Steak mit dem Fettauge 180 Tage mit Getreide gefüttert, was den einmaligen Geschmack ausmacht. mit Kräuterbutter und Tilman‘s Steaksauce
350 gr. 36,80 500 gr. 52,40
US BLACK ANGUS NATURAL GRAIN FED PRIME BEEF sehr schmackhaftes Nebraska GOLD LABEL RUMPSTEAK einmalige Marmorierung - HÖCHSTES GESCHMACKSERLEBNIS - 250 Tage mit Mais gefüttert, mit Kräuterbutter und Tilman‘s Steaksauce
NEW YORK STRIP LOIN STEAK
GRILLL HOMEMADE            XXL            BURGER            AUS FEINSTEM RINDFLEISCH HAUSGEMACHT            VOM HOLZKOHLEN-GRILL PORK STEAK SCHWEINERÜCKEN STEAK VOM GRILL VOM SCHWÄBISCH-HÄLLISCHEN LANDSCHWEIN mit Pfeffer-Rahmsauce oder Champignon-Rahmsauce u. crunchy Steakfries  18,90     PORK CHOP SCHWEINEKOTTELET VOM GRILL VOM SCHWÄBISCH-HÄLLISCHEN LANDSCHWEIN mit Pfeffer-Rahmsauce oder Champignon-Rahmsauce u. crunchy Steakfries  18,90 STEAKS
URUGUAY BLACK ANGUS GRAIN FED PRIME BEEF - SEHR ZARTES FILET MITTELSTÜCK - 250 Tage mit Getreide gefüttert, mit Kräuterbutter und Tilman‘s Steaksauce
FILET MIGNON
220 gr. 28,20 350 gr. 44,80